71 条信息您当前的位置:首页 >资讯 >农业食品
  • 猫屎咖啡

    全球最昂贵的鲁瓦克咖啡 Kopi Luwat(俗称猫屎咖啡),每杯约售50美元,相信能吸引爱饮咖啡的人大撒金钱一试。猫屎咖啡(Kopi Luwat)采用印尼野生麝香猫(Paradoxurus hermaphroditus)的排泄物制成。麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果,故粪便中经常残留未经消化的咖啡种子。农场经营者从粪便中挑出这些种子...

    2016-02-17 更新农业食品
  • 5月中旬以来全国牛肉价格涨势明显

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),12月12日,蔬菜价格以涨为主;猪肉价格上涨;鸡蛋价格下降;水产品价格以降为主;牛羊肉、水果、食用油价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。普通鲜鸡蛋价格下降0.2%,白条鸡价格上涨0.1%;猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0.2%、0.1%;去骨鲜羊肉、牛腱肉价格均上涨0.1%,带骨鲜羊肉价格下降0.2%,牛腩...

    2016-02-17 更新农业食品
  • “零嘴儿”贵成奢侈品 散装干果价涨一成

    “碧根果今年都贵,去年旺季还卖39元一斤,现在您可着北京也找不到一斤40元以下的了。”“座上客”的员工一边整理着货柜里的小包装零食,一边让记者看价签,“现在我们店里售价是44.9元一斤。”此外,店内其他的小包装干果类零食也都涨了价:杏仁46元/斤,炭烧腰果57.9元/斤,都比去年贵了五六元,上涨约一成到两成。不过,大超市里的干果礼盒和散装进口干果今年价格波动不大。“原色开心果每...

    2016-02-16 更新农业食品
  • 蔬菜的保鲜温度

    相关科学数据显示,在2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味;在0~2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存,不结冰,营养不流失,能短期存放1-2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折;在-2~-14℃的变温温区,其中包括水温冷藏区(-2~-3℃)、微冻冷藏(-3~-5℃)、软冷冻(-6~-8℃)轻度冷冻(-10~-14℃)四个温区,不但能很好的保持食物的营养不流失,...

    2016-02-16 更新农业食品
  • 6洋奶粉企业涉嫌垄断遭罚6.7亿

    一路顺风顺水的洋奶粉在华正遭遇一道价格关卡,在中国国家发改委的罚单打压下,国内洋奶粉价格高企的现状或将终结。8月7日,国家发改委宣布,对合生元、美赞臣、多美滋等6家乳粉企业因违反反垄断法、限制竞争的违法行为开出约6.7亿元罚单。据记者了解,该罚单是我国反垄断史上开出的最大罚单。2008年至今,洋奶粉价格一路飙升,此次天价...

    2016-02-15 更新农业食品
  • 卫生部:增塑剂是否影响健康要看摄入量

    卫生部有关负责人日前指出,卫生部已将邻苯二甲酸酯类物质列入可能用于食品的非食用物质“黑名单”,并明确了相应的检测方法。目前,卫生部已组织各地省级疾控中心对食品中邻苯二甲酸酯类物质开展应急监测,并将扩大范围收集数据进行风险评估。塑化剂在我国大陆地区被称为增塑剂,可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性,种类可达百余种。此次台湾地区不法企业添加的是邻苯二甲酸酯类物质,...

    2016-02-14 更新农业食品
  • 市民转买高价有机菜 专家称市面真正有机蔬菜很少

    继西瓜的膨大剂之后,植物激素风波又再袭击我们的“菜篮子”。对此,广州市农业科学研究院副院长常绍东在接受记者采访时表示,乙烯利多用于番茄、香蕉等水果的催熟中,而且多用在水果开花授粉前让其较易座果,至水果上市至少还要经过一个至一个半月的时间,水果上市时其含量已经很微。在叶菜中一般不会用,特别是一些当季生产的蔬菜,不需要使用,市民不必恐慌。分析水果本身也含乙烯利常绍东...

    2016-02-13 更新农业食品
  • “血燕门”累及滋补品领域 北京海参市场逆势升温

    “血燕门”累及滋补品领域 北京海参市场逆势升温 事件回顾:一消费者从厦门购得血燕,经检测显示亚硝酸盐含量高达3.6克/千克,消息传出后立即在市场上引起了不小的震动。随着媒体曝光事件的进程,“血燕门”事件愈演愈烈,消费者对血燕的质疑和恐慌已蔓延到所有燕窝商品。北京海参市场逆势升温俗话说“民以食为天”,针对国家食品安全问题,近几年从政府到社会舆论,一直保持着高压态势...

    2016-02-12 更新农业食品
  • 清脆鲜枣已开始批量上市 价格比去年略高

    8月17日,在北京新发地市场内清脆的鲜枣开始批量上市。据了解,目前市场上的鲜枣主要来自陕西、山西一带,品种有梨枣和脆枣王等。梨枣个头大、果型圆,而脆枣王个头略小一点,批发价均为1.6-1.8元/斤之间,近期价格较为稳定,与去年同期相比,今年的鲜枣要高出两毛至三毛左右。据商户介绍,目前的鲜枣品种不太多,再过半月或二十天左右,河北、山东等地的冬枣等品种都会相继上市,到时候人们可以吃...

    2016-02-12 更新农业食品
  • 越南腰果出口连续4年居世界第一

    据越南经济时报网站12月15日报道,越南农业与农村发展部信息统计中心的数据显示,今年前11个月越南腰果仁出口约17.9万吨,出口额10亿美元,同比分别增长11%和31.9%。出口均价6600美元/吨,同比增长27%。这是越南腰果仁出口首次突破10亿美元大关,出口连续4年居世界第一。目前,越南腰果仁已出口至52个国家和地区。美国、欧盟和中国是其主要出口市场,分别占腰果仁出口总额的35%、25%和...

    2016-02-11 更新农业食品
  • 厨房食品多久应该丢掉?

    你家冰箱里的肉放了多久?三天、一周还是一年?你家的调料多久没换?一年、两年还是三年。其实食品都有保质期,食品保质期就是“食品寿命”,是安全饮食的关键。下面是主要食品的安全保质期,你不妨了解一下。1、肉食:2天—1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。...

    2016-02-11 更新农业食品
  • 全国姜蒜价格持续下降 部分省份降幅已超过20%

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,12月25日,禽蛋价格上涨;水产品价格以涨为主;肉类、蔬菜、水果、食用油、成品粮价格微幅波动;奶类价格基本稳定。监测的21种蔬菜中有12种价格上涨,3种价格下降,6种价格持平。大白菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、洋葱、豇豆、圆白菜、苦瓜价格涨幅在0.5%—2.5%之间;土豆、大葱、生姜价格降幅在0.3%...

    2016-02-11 更新农业食品
  • 葡萄酒招商的关键在于品牌文化传播的力度

    进入2012年以来,中国葡萄酒市场日渐疲软,葡萄酒生产企业招商不利,度日如年,终端销售也是日渐惨淡。为何会出现如此现状呢?是市场真的没有需求了么?回答是肯定的,市场需求很大。那又是为何呢?究其原因,与混乱的市场状况,以及媒体纰漏行业不良行为有很大的关系。其实,纵观以上各因素问题,我们可以这样理解,前几年葡萄酒市场火爆的原因是,各种关于葡萄酒的宣传促生了巨大的市场,也使得一些良莠...

    2016-02-11 更新农业食品
  • 明治奶粉被检出含铯

    6日,日本食品巨头明治(MEIJI)主动对外通报,在公司的一次检测中发现部分日期的“明治STEP”(850克)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔(放射性活度的国际单位)的放射性核素铯。尽管该数字未超过日本当局规定的上限,不过明治已经计划对约40万罐奶粉实施免费更换。另据日本当地媒体报道,这是核电站事故后首次从奶粉中检测出铯,日本厚生...

    2016-02-11 更新农业食品
  • 突尼斯购进5万吨杜伦麦和5万吨大麦

    北京德润林12月3日消息:据欧洲贸易商称,突尼斯国家粮食采购机构通过招标会,买入了5万吨杜伦麦和5万吨饲料大麦。杜伦麦CNF价格为每吨331.01美元和331.19美元,大麦CNF价为每吨278.38美元和281.48美元。一半谷物的船期定在1月20日到30日,另外一半谷物的船期定在2月10日到20日。据突尼斯农业部称,今年突尼斯谷物产量可能减少超过50%,因为...

    2016-02-10 更新农业食品
  • 一碗白粥十种好处

    炎炎夏日,大家的胃口一般都是不是很好,很多人干脆直接喝冰粥,不吃白米饭了。喝白粥的确有很多好处,但是你到底知道多少呢?下面我们看看喝白粥的十大好处。佛教的书上说“粥有十利”,这十种好处是:一、资色,吃粥有益于身体,能够让人的面容丰满有光泽。二、增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力。三、益寿,吃粥能够补养...

    2016-02-10 更新农业食品
  • 强化农业科技创新 确保农产品有效供给

    龙年伊始,万象更新。今天,本报全文发表中共中央国务院《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》,这是新世纪以来党中央连续发出的第九个指导“三农”工作的“一号文件”。文件紧紧围绕保障农产品有效供给这个中心任务,突出强调加快推进农业科技创新,提出一系列新观点、新论述,出台一系列新政策、新举措,必将大大推动农业科技的创新和发展,为农业增产、农民增收、农村繁荣注入强劲动力。...

    2016-02-10 更新农业食品
  • 甘肃粮食产量首次突破1000万吨大关

    记者今天从甘肃省政府新闻发布会上获悉,甘肃今年粮食总产量预计达到1005.3万吨,比上年增加47万吨,增长幅度4.9%。全省粮食总量首次突破1000万吨大关,创造了甘肃省在粮食生产上的最高水平。“这是具有划时代的意义。”甘肃省农牧厅副厅长杨祁峰在发布会上介绍相关情况时说,“从1983年首次突破500万吨,到今年首次突破1000万吨大关,在我省自然条件并没有发生根本性变化的前提下...

    2016-02-09 更新农业食品
  • 中国严控海外婴儿奶粉

    经中国官方审核认可的进口婴幼儿配方奶粉生产商名单,终于在2014年的5月尘埃落定。然而几家欢喜几家愁,在最新两批出炉的共计49家入围大名单里,一些耳熟能详的知名品牌却并未能出现其中。根据中国国家认证认可监督管理委员会(下简称“国家认监委”)的规定,自2014年5月1日起,进口乳制品境外生产企业开始实施注册管理,只有在成功注册后,境外企业生产的乳制品才可以进口到中国境内。...

    2016-02-07 更新农业食品
  • 全国肉蛋菜价格全面回落

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,1月28日,肉类、水果、水产品价格下降;蔬菜价格以降为主;禽蛋、食用油、成品粮价格微幅波动;奶类价格稳定。猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.6%、0.5%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别下降0.8%、0.6%、0.5%、0.5%;普通鲜鸡蛋价格持平;监测的21种蔬菜中,17种价格下降,4种价格上涨。...

    2016-02-07 更新农业食品
 «上一页   1   2   …  3   4   下一页»   共71条/4页