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特供面条 葵田日式特产挂面 乌冬面 金刀比罗 270g/包

产品/服务:
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最后更新: 2017-11-10 02:53
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“特供面条 葵田日式特产挂面 乌冬面 金刀比罗 270g/包”参数说明

净重: 270g 保质期: 730天
储藏方法: 避免阳光直射,常温保存 商品条形码: 4901876140806
原料: 小麦粉、食盐

“特供面条 葵田日式特产挂面 乌冬面 金刀比罗 270g/包”详细介绍

客服QQ:2050198107
              2058431604

产品详情:
品名:金刀比罗
原料:小麦粉、食盐
净含量:270g
保存方法:避免阳光直射,常温保存

产品介绍:
    香川最有名的料理是讃岐乌冬面。在香川的中心城市高松,乌冬面店更是随处可见。每到中午,前来吃乌冬面的人们在各个面店前排起了长队,尤其是周末,很多日本人一家子出来吃乌冬面,很多店铺门前的队伍会持续到两点多,不仅仅是本地人喜欢吃乌冬,很多别的县的日本人专程驾车来香川吃乌冬面,足见日本人对乌冬面的喜爱。
   

香川县的高松乌冬面比一般面条要粗不少,第二觉得很白(日本多用美国进口的面粉),第三觉得滋味也就是淡淡的酱油汤。今天人们的吃法,更多的是在吃牛肉火锅或是其他什么火锅的最后,那时锅内的汤汁已经相当鲜美,放入原本煮熟的乌冬面,煮热后捞起来盛入小碗内,撒上一点葱花(日本往往都是切细的大葱)。最早在都市的街头出现的乌冬面面馆或是食摊,不是在江户,而是在大阪,而它更出名的地方是在更西面的四国岛上的讃岐(今香川县)。
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米~6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,面条滑软,酱汤浓郁,所以去日本,一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜,不论在家里还是在外吃饭,乌冬都是一种很常见的食品。


食用方法
单从主食来看,入夏之时,“割烹清水”配合时令弄数款日式凉面。最受食客欢迎的当属凉吃乌冬。盛在竹盒里冰面上的面条,每一根都像景德镇瓷器一样晶莹剔透,吃上一口,筋骨刚刚好,这看似简单的面条其实是数道复杂又严格的工艺制作工序的结果。选用日本传统清酒、酱油、日本味素和干鱼皮等原料精心制作而成,味道咸鲜适口,食客还可以依个人口味把芥末生辣的气息加入进去,这款面冰凉激爽,滋味可人。炸虾蔬菜天妇罗和炸鸡肉也是凉吃乌冬最搭调的菜品,一起食用既可解除菜品的油腻,又可为凉面增添鲜美的味道。



公司介绍:
     广州市株社葵田贸易有限公司是一家产销领域的日、中、西餐供应商。公司于2000年成立,总部位于香港,下设多家分支机构,在全国构建了销售、生产、服务、信息四大平台,为全国范围内多家经销商提供丰富的产品和完善的服务保障。
公司作为食品主导领域的领先企业,主要从事生产;研制、互动种类产品、批发与零售进行推广,产品广泛应用于日餐、中餐、西餐、韩餐等众多领域,累计为用户提供了近百品种· · ·

日本株社葵田食品集团有限公司
大洋食品集团有限公司
深圳市株社葵田贸易有限公司
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客服电话:18933962386
公司网址:http://www.kuitian.net

“特供面条 葵田日式特产挂面 乌冬面 金刀比罗 270g/包”其他说明

 项目 每100g含量 
 能量  333kcal
 蛋白质  8.5g
 脂肪  1.7g
 碳水化合物  71.0g
 钠 1.7g 

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