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“伞状胡萝卜”参数说明
| 加工方式： | 无加工 | 品种： | 红萝卜 |
“伞状胡萝卜”详细介绍
胡萝卜(carrot)属伞形科(Umbelliferae)二年生草本植物。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。分布世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类第二位。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。胡萝卜的品质要求：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。
“伞状胡萝卜”其他说明
| 品种：胡萝卜 | 商标：漳州长鑫果蔬胡专业合作社 |
| 形状：伞形 | 加工方式： 清洗加工 |
| 规格：按顾客需求 | 包装：按顾客需求 |
| 型号：LMS | 颜色：红色 |
