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“结冷胶”参数说明
| 商标： | 慧源 | 来源： | 天然食品添加剂 |
| 种类： | 乳化剂 |
“结冷胶”详细介绍
产品是一种新型多功能广泛应用的微生物胶体材料，是极具有发展潜力的生物工程产品，国内尚无一家企业生产，产品全部进口。我公司研发并生产的结冷胶，其生产工艺获得中华人民共和国知识产权局发明专利审查合格，专利名称为：“新的微生物多糖结冷胶生产工艺”，各项指标均达到或超出国际同类产品的水平。
与其他胶体材料相比，具有如下优越性能和功效：
1、极低用量下具有极高的凝胶强度；
2、极其高的凝胶透明度；
3、凝胶弹性和硬度的可调性；
4、优越的呈味性；
5、良好的配伍性；
6、优异的热稳定性和耐酸性；
7、抗霉解。
【应用范围】
结冷胶可广泛应用于食品、药品、化妆品、化工、农业等各行各业，已作为悬浮剂、组织培养基、乳化剂、增稠剂、稳定剂、胶凝胶、成膜剂和润滑剂等，市场潜力很大。
●食品：糕饼糖果的糖衣、蛋糕的霜，凝胶食品、果酱、果冻、膜等
●药品：眼药水，软、硬胶囊，包衣剂及新型制剂用药水等
●化妆品：个人护理产品、香水等
●化工：涂膜、胶粘剂、牙膏等
●农业：叶肥、缓释肥料等
●其他：微生物与植物组织培养基、人体组织材料、感光薄膜、房间清香剂、包裹热敏感材料例如酶与细胞、脱氧核糖核酸电泳与分离的可逆凝胶等。
与其他胶体材料相比，具有如下优越性能和功效：
1、极低用量下具有极高的凝胶强度；
2、极其高的凝胶透明度；
3、凝胶弹性和硬度的可调性；
4、优越的呈味性；
5、良好的配伍性；
6、优异的热稳定性和耐酸性；
7、抗霉解。
【应用范围】
结冷胶可广泛应用于食品、药品、化妆品、化工、农业等各行各业，已作为悬浮剂、组织培养基、乳化剂、增稠剂、稳定剂、胶凝胶、成膜剂和润滑剂等，市场潜力很大。
●食品：糕饼糖果的糖衣、蛋糕的霜，凝胶食品、果酱、果冻、膜等
●药品：眼药水，软、硬胶囊，包衣剂及新型制剂用药水等
●化妆品：个人护理产品、香水等
●化工：涂膜、胶粘剂、牙膏等
●农业：叶肥、缓释肥料等
●其他：微生物与植物组织培养基、人体组织材料、感光薄膜、房间清香剂、包裹热敏感材料例如酶与细胞、脱氧核糖核酸电泳与分离的可逆凝胶等。
