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“纽甜含税含运费价格”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 有 |
| 种类： | 甜味剂 | 作用： | 甜味剂 |
| 性质： | 非糖类甜味剂 | 营养价值： | 非营养性甜味剂 |
| 来源： | 化学合成甜味剂 | 型号： | 食品级和饲料级 |
| 规格： | 99 | 商标： | 甜味剂 |
| 包装： | 25公斤每桶 | 比旋光度： | -40 |
| 灰分： | 0.02 | 游离二钛酸： | 1.5 |
| 外观： | 白色粉末 | 水分： | 5 |
| 含量： | 102 | 其他相关物质： | 2 |
| 甜度： | 8000 | 铅： | 2 |
| 产量： | 3000000 |
“纽甜含税含运费价格”详细介绍
13954732403QQ：2466593735陈经理一、简介纽甜的甜味与阿斯巴甜相近，无苦味及其它后味，纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍，即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍，在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准，（提供者：张乐安）.纽甜的使用范围为各类食品饮料，使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L，食品类10-35mg/Kg。作为一种功能性甜味剂（FunctionalSweeteners），纽甜对人体健康无不良影响，起有益的调节或促进作用。早在1998年12月纽甜作为食品甜味剂低温的申请已在美国提出。已于2002年7月9日通过美国FDA食品添加物审核允许应用在所有食品及饮料。欧盟于2010年1月12日正式批准其应用，其指定代码为E961。中华人民共和国卫生部2003年第4号公告也正式批准纽甜为新的食品添加剂品种，适用各类食品生产。二、应用说明1、在水果罐头中的应用减少糖浆总体比重，从而降低水果上浮的现象，无须添加更多的水果。在GB2760中，唯一允许可使用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中，呈现良好的稳定性。替代40%-50%蔗糖，降低产品成本。产品保质期为12-24个月。风味：甜桔，杨梅，枇杷，荔枝，菠萝，龙眼。建议甜度倍数：6500-7000。2、在凉果中的应用纽甜的使用建议：⑴纽甜的用量（相对蔗糖甜度计算）占总甜度的30%左右。可以和砂糖，阿斯巴甜，甜菊糖，甜蜜素等甜味剂复合使用。⑵纽甜在话梅中使用的倍数大约为6500-7000倍，其他酸度没那么高的凉果中，可以用到7500倍以上。⑶可以适当减少酸的用量，如果无须额外加酸，可以尽可能在洗果胚的时候，退去更多的酸，从而平衡甜酸比。3、在各类饮料中应用⑴碳酸饮料：纽甜在可乐型碳酸饮料中能持续作用16个星期。
“纽甜含税含运费价格”其他说明
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Items 检验项目 |
Standard of quality 质量标准 |
Result of analysis 检验结果 |
| Appearance |
White powder to off white powder 白色至灰白色粉末 |
White powder 白色粉末 |
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Sweetness 甜度 |
NLT 8000 times of sugar sweetness 不小于8000倍蔗糖的甜度 |
Meets the requirements 大于8000倍蔗糖甜度 |
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Solubility 溶解性 |
Sparingly soluble in water and very soluble in alcohol 微溶于水，易溶于乙醇 |
Meets the requirements 符合规定 |
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Identification 鉴别 |
The infrared absorption spectrum is concordant with the reference spectrum 红外图谱与参照图谱一致 |
Meets the requirements 符合规定 |
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Specific rotation 比旋度 |
-40.0°~-43.3° | -41.35° |
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Water 水分 |
≤5.0% | 3.97% |
| PH | 5.0~7.0 | 6.2 |
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Residue on ignition 炽灼残渣 |
≤0.2% | 0.08% |
| Pb铅 | ≤1ppm | 0.58ppm |
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Related substances 有关物质 |
Related substance A NMT1.5% 有关物质A≤1.5% |
0.08% |
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Any other impurity NMT2.0% 其他杂质≤2.0% |
0.66% | |
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Assay 含量 |
97.0%~102.0% | 100.90% |
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Conclusion 结论 |
The test results conform with GB29944-2013 . 本品符合GB29944-2013。 |
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