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“嘉祥明泰牧业 利木赞牛肉的营养价值”参数说明
| 品种： | 利木赞牛 | 用途： | 肉用 |
| 规格： | 头 | 商标： | 明泰牧业 |
| 包装： | 车运 | 体重： | 685kg |
| 体高： | 146cm | 体长： | 160cm |
“嘉祥明泰牧业 利木赞牛肉的营养价值”详细介绍
嘉祥明泰牧业 利木赞牛肉的营养价值
利木赞牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期利木赞牛平均日增重1.7-2公斤，12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重仅有0.9-1.1公斤，可见差距之大。
肉的营养价值高：蛋白质含量高达8％-9.5％，而且人食用后的消化率高达90％以上。能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐
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