“食品添加剂 L-缬氨酸”参数说明
是否有现货: | 是 | 品牌: | 鑫润德 |
品名: | 营养强化剂 | 型号: | 食品添加剂 |
规格: | 25公斤 | 商标: | 鑫润德 |
包装: | 25公斤/桶 | 产量: | 5467981 |
“食品添加剂 L-缬氨酸”详细介绍
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产品说明
L-缬氨酸
中文同义词:L-2-氨基-3-甲基丁酸;L-缬氨酸;L-2-氨基异舞戊酸;L-穿心排草氨基酸;L-缬氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;L-缬氨酸/L-2-氨基-3-甲基丁酸;2-胺-3-甲基丁酸;纈胺酸
英文名称:L-Valine
CAS号:72-18-4
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
EINECS号:200-773-6
化学性质:为白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味苦。
用途:氨基酸类药。 营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。 L-缬氨酸是三个支链氨基酸之一, 属必需氨基酸, 可治疗肝功能衰竭、中枢神经系统功能紊乱。
用途:属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂,可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
用途:是人体必需氨基酸,医药上用作氨基酸输液成分之一,合成新药,还可作为食品添加剂
用途:营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
米制糕饼中添加缬氨酸(1g,/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
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